Desinfektion und Hygiene Desinfektion kurz erklärt: Mikroorganismen werden in einem Zustand versetzt, wodurch sie nicht mehr infizieren können. (sie werden an Gegenständen abgetötet) Hygiene kurz erklärt: geeignete Maßnahmen zur Gesunderhaltung der Menschen. Mikroorganismen Mikroorganismen sind kleinstlebewesen die überall vorkommen, sie können leicht übertragen werden und passen sich der Umgebung an. Die Arten der Mikroorganismen: - Viren - Bakterien - Pilze - Protozoen Kurze Erklärung zu Viren: Viren sind Parasiten in Zellen von Lebewesen. Sie sind keine lebenden Organismen, sie können nicht mit Antibiotika bekämpft werden und sind häufig schädlich. Kurze Erklärung zu Bakterien: Es sind kleinstlebewesen, sie besitzen eine Zellwand und sie können sich durch Zellteilung vermehren. Zum Überleben brauchen sie Wärme, Nährstoffe, Sauerstoff und Feuchtigkeit. Kurze Erklärung zu Pilze: Es gibt zwei Arten von Pilzen, Schimmelpilze und Sprosspilze. Optimale Lebensbedingungen für die Pilze sind Feuchtigkeit und Wärme. Sie vermehren sich durch Ausbildung eines Geflechts aus feinen Fäden oder durch Ausbildung von Sporen. Kurze Erklärung zu Protozoen: Es sind einzellige Lebewesen, die als Parasiten leben. Zusammengesetzt mit Algen und Pilzen bilden sie eine Kolonie von sogenannten Protisten, darunter versteht man alle einzelligen Lebewesen mit einem Zellkern. Desinfektionsmittel zur Bekämpfung von Mikroorganismen: Wichtige Desinfektionswirkstoffe: - Alkohole -Aldehyde - Kationische - Sauerstoffabspalter Kurze Erklärung zu den Desinfektionswirkstoffen: Alkohle werden meist in hoher Konzentration (bis zu 60%) als Hände- und Flächendesinfektionsmittel eingesetzt. Aldehyde hat ein breites Wirkungsspektrum gegen Pilze, Viren und Bakterien. Kationische und amphotere Tenside dient als eine reinigende und desinfizerende Wirkung. (siehe Seite „Tenside“) Sauerstoffabspalter hilft dabei das Sauerstoff bei den Mikroorganismen abzubauen.

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